Veroudering van wijn
Posted by Hennie Louw on Jul 23, 2012 in cursus, Uncategorized, Wijn, Wijn Safari, workshop | 0 commentsHoe lang moet ik wijn bewaren? Makelijk gevraagd, moeilijk beantwoord! Of juist andersom?
Onlangs heb ik op de LinkedIn- groep van Perswijn de volgende vraag gesteld: Wat beschouwt u als een ideale ouderdom/rijpheid om kwaliteits rode wijn uit de nieuwe wereld te drinken? Mijn bedoeling was om te peilen hoe wijnprofessionals in Nederland hierover denken.
read more